Questions fréquentes

La commande et le retrait

Comment commander du miel ?

Tout se passe sur la page Commander du miel : vous choisissez vos pots, vous laissez un téléphone ou une adresse e-mail, et vous envoyez votre demande. Bertrand vous recontacte ensuite pour convenir du retrait avec vous. Il n'y a aucun paiement en ligne.

Ma demande est-elle déjà une commande ferme ?

Non. Le formulaire envoie une demande, pas un achat : rien n'est engagé tant que Bertrand ne vous a pas répondu et confirmé ce qu'il peut vous donner. Les conditions de vente expliquent ce déroulé en détail.

Où récupérer ma commande ?

Deux possibilités, à choisir dans le formulaire : sur place à Livry-Louvercy, ou à l'un des marchés où Bertrand est présent. Le jour, l'heure et l'endroit précis se décident ensemble quand il vous recontacte.

Comment se fait le paiement ?

Il n'y a aucun paiement en ligne, et le site ne demande jamais de coordonnées bancaires. Vous réglez directement à Bertrand au moment du retrait, de la main à la main.

Combien de pots puis-je demander ?

Le formulaire accepte jusqu'à 20 pots par format. Pour une quantité plus importante, mieux vaut en parler directement : passez par la page Contact. Le total affiché dans le formulaire est indicatif, c'est Bertrand qui le confirme.

Au bout de combien de temps Bertrand répond-il ?

Il vous recontacte rapidement, par téléphone ou par e-mail selon ce que vous avez indiqué. L'apiculture est son activité de loisir : il répond quand il a un moment, mais il répond. Si vous n'avez pas de nouvelles, un message via la page Contact suffit à relancer.

Comment modifier ou annuler ma demande ?

Écrivez-lui depuis la page Contact en rappelant votre nom : votre demande sera modifiée ou abandonnée. Rien n'est payé d'avance, donc une annulation ne coûte rien.

Les miels et le rucher

Quels miels propose le rucher ?

Deux miels, vendus séparément : un miel de printemps et un miel d'été, en pot de 500 g ou de 1 kg. Les prix sont indiqués sur la page Nos miels.

Quelle différence entre le miel de printemps et le miel d'été ?

Il y a deux extractions par an, et les fleurs que butinent les abeilles ne sont pas les mêmes au printemps et en été. Chaque miel garde donc la marque de sa saison. C'est pour cela qu'ils ne sont pas mélangés.

Comment le miel est-il récolté ?

De façon naturelle et artisanale, deux fois par an, par Bertrand lui-même. La page Le rucher raconte cette démarche.

Mon miel a durci et s'est éclairci, est-ce normal ?

Oui, c'est la cristallisation : un phénomène naturel du miel, qui se produit plus ou moins vite selon les fleurs d'origine. Ce n'est pas un défaut et le miel reste tout à fait bon. Si vous le préférez plus souple, un pot posé dans un endroit tempéré redevient peu à peu plus facile à étaler.

Comment conserver un pot de miel ?

À température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité, le pot bien refermé. Mieux vaut une cuillère sèche et propre pour se servir : l'humidité est le seul vrai ennemi du miel.

Les deux miels sont-ils disponibles toute l'année ?

Ce sont deux récoltes par an sur une vingtaine de ruches : les quantités sont donc limitées et varient d'une année à l'autre. Faites votre demande, Bertrand vous dira ce qu'il lui reste quand il vous recontacte.

Peut-on visiter le rucher ?

Les ruches sont réparties sur deux emplacements qui se trouvent sur des terrains privés : leurs emplacements ne sont pas communiqués et ne se visitent pas. En revanche, Bertrand se déplace volontiers pour parler de son rucher : voyez les interventions en entreprise et à l'école.

Les marchés

Où retrouver Bertrand et ses miels ?

La page Les prochains marchés liste les marchés et brocantes où il est présent, avec la date, le lieu et les horaires. Elle est tenue à jour : c'est le meilleur endroit pour savoir où le croiser.

Peut-on commander à l'avance et retirer sur un marché ?

Oui, c'est même pratique : dans le formulaire de commande, choisissez « À un marché », puis le marché qui vous arrange. Depuis la page des marchés, le lien « Commander et retirer ici » le présélectionne pour vous.

Aucun marché n'est affiché, pourquoi ?

Le calendrier n'annonce que les marchés à venir : quand il est vide, c'est qu'aucune date n'est encore prévue. Vous pouvez tout de même faire une demande de commande, Bertrand vous recontactera pour convenir d'un retrait.

Les interventions en entreprise et à l'école

En quoi consiste une intervention ?

Bertrand vient chez vous parler des abeilles et de son rucher, à vos équipes ou à vos élèves : son activité, le chemin de la ruche au pot, la vie d'une colonie, des photos des ruches, et un temps pour toutes les questions. La page Interventions détaille ce qu'il partage.

Pour quels publics ?

Les entreprises, pour un moment de sensibilisation à la biodiversité ou un temps d'équipe qui sort de l'ordinaire, et les écoles, avec des mots simples et des images à hauteur d'enfant. Associations et collectivités peuvent aussi demander : le formulaire prévoit ces cas.

Jusqu'où Bertrand se déplace-t-il ?

Dans la Marne et alentours, autour de Reims et de Châlons-en-Champagne. Si vous êtes un peu plus loin, demandez quand même : il vous le dira franchement.

Quel format, quelle durée ?

Une présentation ou un atelier ; et si vous ne savez pas encore, c'est une réponse possible dans le formulaire. Le format, la date et la durée se calent ensemble, en fonction de votre public et de votre organisation.

Combien cela coûte-t-il ?

Rien n'est fixé à l'avance : les conditions se décident au cas par cas, avec vous. Décrivez votre projet dans le formulaire de demande d'intervention, Bertrand vous recontacte pour en parler.

Et si ma question n'est pas là ?

Posez-la : c'est la meilleure façon d'avoir une réponse juste, et peut-être de faire grandir cette page. Pour les conditions d'une commande, tout est écrit sur la page Conditions de vente ; pour vos données personnelles, voyez les mentions légales et la politique de confidentialité.